Logo_WI_Transparent_200_blackLogo_WI_Transparent_300_whiteLogo_WI_Transparent_200_blackLogo_WI_Transparent_200_black
  • Home
    • Über uns
    • Das Team
  • Weine
    • Rotweine
    • Weißweine
  • Geschenkideen
  • Veranstaltungen
    • öffentlichVeranstaltungen ohne Voranmeldung
    • Mit VoranmeldungVeranstaltungen die eine Voranmeldung erfordern
  • Was bieten wir
    • Persönliche Weinprobe
    • Weinurlaub
    • Angebotsanfrage
    • Rezepte
      • Vorspeisen
      • Hauptgerichte
      • Beilagen
      • Saucen
      • Desserts
  • News
  • Kontakt
    • Empfehlen Sie uns
    • Datenschutzerklärung
    • Impressum
    • Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
0

  • Home
  • Wein
  • Rosewein
  • Aglianico
  • “Pipoli” Basilicata Rosato IGT, Vigneti del Vulture
“Piano del Cerro” Aglianico del Vulture DOC, Vigneti del Vulture
16. August 2018
Greco di Tufo DOCG,Lava Vini
16. August 2018

“Pipoli” Basilicata Rosato IGT, Vigneti del Vulture

Anbaugebiet und Weinausbau:

Im Herzen der Basilikata in der Anbauzone des Aglianico del Vulture liegt ca. 150 Km östlich von Neapel das Städtchen Acerenza. Hier hat das junge Weingut Vigneti del Vulture, welches aus dem Zusammenbruch einer lokalen Genossenschaft hervorgegangen ist, seinen Sitz. Die sehr gut gepflegten Weinberge liegen auf einer Höhe von bis zu 80 M.ü.M. und es werden hauptsächlich lokale Traubensorten kultiviert. Der Basilikata Rosato, der zu 100% aus der lokalen Sorte Aglianico besteht, ist dafür ein gutes Beispiel. Nach einer schonenden Lese und dem Entrappen werden die roten Trauben eingemaischt und für 12-18 Std. bei 4-5° C vormazeriert, bevor sie dann gekeltert werden. Der nun schön rosafarbene Wein gärt in Edelstahltanks für weitere 15 Tage bei 14-16° C zu Ende. Danach wird er für noch einmal für 4-5 Monate im Edelstahltank gelagert, bevor er abgefüllt und verkauft wird.

Artikelnummer: 3771 Kategorien: Aglianico, Basilikata
Share
0
  • Beschreibung
  • Bewertungen (0)

Farbe:

intensives kirschrosa

 

Geruch:

In der Nase ist der Rosato sehr fruchtbetont und angenehm. Aromen nach frischen Kirschen und roten Beeren harmonieren mit einer würzigen Note von Kräutern, die typisch für diese Rebsorte ist.

 

Geschmack:

Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtbetont und weich mit einer angenehmen Säure. Die fruchtigen und würzigen Aromen der Rebsorte kommen am Gaumen schön zur Geltung.

 

Lagerung:

1-2 Jahre

 

Alkoholgehalt:

12,5% Vol.

 

Trinktemperatur:

10-12° C

 

Essensempfehlung:

Aufgrund seiner leichten, frischen und fruchtigen Art eignet er sich perfekt als Terrassenwein für heiße Tage oder laue Sommerabende. Als Essensbegleiter passt er z.B. zu gegrilltem Thunfischsteak mit geschrotetem schwarzem Pfeffer oder auch einer gegrillten Entenbrust mit einem sommerlichen Salat.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „“Pipoli” Basilicata Rosato IGT, Vigneti del Vulture“ Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Ähnliche Produkte

  • “Sensuale” Moscato Giallo Basilicata IGP, Vigneti del Vulture

  • Platzhalter

    “Piano del Cerro” Aglianico del Vulture DOC, Vigneti del Vulture

  • “Pipoli” Aglianico del Vulture DOC, Vigneti del Vulture

Suchen sie nach einem bestimmten Produkt?

Wein des Monats

  • “Corte dei Mori Barrique” Sicilia Rosso IGT, Cantine Francesco Minini €8,90 €7,99

Das aktuelle Probepaket

  • “Corte dei Mori Barrique” Sicilia Rosso IGT, Cantine Francesco Minini €8,90 €7,99
  • Platzhalter Probepaket Winter €83,40 €74,90

Produkt-Kategorien

  • Wein
    • Rotwein
    • Weißwein
    • Rosewein
      • Aglianico
  • Italien
  • Schaumwein
  • Probepaket
  • Geschenkideen
Weinimport Cresceri GmbH - In den Obergärten 5 - 63329 Egelsbach - Telefon 06103/42745 - Telefax 06103 / 42430 - information@weinimport-cresceri.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr 15-19 Uhr - Sa 10-16 Uhr
Nach telefonischer Absprache sind wir auch gerne außerhalb dieser Zeiten für Sie da
    0