Scallops au grantin with Oregano-Sabayon (in der Muschel servierte gratinierte Jacobsmuscheln mit Lemon-Sabayon)

Stuffed Turkey (gefüllte Truthahnbrust an Cranberry-Rotweinsauce auf Auberginenbett
4. September 2018
Oregano-Walnuß-Schaum
4. September 2018